Wielka księga jogurtów : ponad 200 przepisów jak zrobić domowy jogurt i wykorzystać go w zdrowych posiłkach
Zobacz, jak łatwo przyrządzić samodzielnie w domu smaczne i zdrowe jogurty, które składają się tylko ze świeżego mleka i naturalnych dodatków! Autorka bestsellerów, Pat Crocker, podpowiada, jak wyprodukować domowym sposobem aż 25 różnych rodzajów jogurtów i do czego można je potem wykorzystać w kuchni. Oprócz takich klasyków, jak jogurt czekoladowy, truskawkowy, kokosowy czy z owocami, znajdziesz tu również bardziej
oryginalne propozycje, jak np. jogurt cytrynowy, o smaku francuskiej wanilii czy mokki. W książce czeka na ciebie także ponad 200 pomysłów na dania, w których wykorzystuje się zdrowotny potencjał jogurtu. Przepisy te nawiązują do tradycji kuchni włoskiej, greckiej, tureckiej czy bałtyckiej i wyróżniają się wysoką zawartością błonnika, witamin i dużą ilością składników mineralnych.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Pat Crocker ; przekład Magda Witkowska. |
Hasła: | Desery Jogurt Obiad Sosy Surówki i sałatki Książka kucharska |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Laurum - MT Biznes, 2019. |
Opis fizyczny: | 324 strony, [16] stron tablic : ilustracje, fotografie ; 26 cm. |
Uwagi: | Tytuł oryginału: The yogurt bible. Bibliografia, netografia na stronach 321-324. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2010 r. |
Twórcy: | Witkowska, Magda. Tłumaczenie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)