Na koniec świata : przyprawy, które zmieniły historię
| Odpowiedzialność: | Thomas Reinertsen Berg ; przełożyła z języka norweskiego Maria Gołębiewska-Bijak. |
| Hasła: | Handel Historia Podróże Podróżnictwo Przyprawy Świat Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Znak Emotikon - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2023. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 407, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm. |
| Uwagi: | Literatura na stronach 391-405. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Twórcy: | Gołębiewska-Bijak, Maria. Tłumaczenie |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)